jueves, 30 de junio de 2011

Cocinando en Valverde huevo frito con patatas







En esta imagen se presenta una peculiar forma de presentar una huevo frito: la clara se elabora con yogourt natural edulcorado, la yema se marca con puré de melocotón en almíbar y la guarnición, no es otra cosa que piña natural cortada en bastoncitos